飲食店プロデュース

飲食業界を取り巻く環境は景気悪化の継続や少子高齢化による市場規模の縮小により、低価格化競争は増々厳しさを増していくと言われています。

大手外食企業が中食事業を手がけはじめたり、Ｍ＆Ａによる店舗改装や新規出店や業種変更など各社様々な戦略をとっています。この流れは大都市圏の話ではなく地方都市も例外ではありません。他店との「差別化」を狙うものの、類似のサービスなど追随が激しく当初はできていた差別化も気が付けば珍しくなくなっています。

「流行っている店はどこが違うのか」

大手飲食店チェーン店が溢れる中、「安い」「早い」「美味しい」などが当たり前となった時代です。とりわけ小規模店ともなると「来店動機」を作り出し続けさなければなりません。

ビジネスファクトリーは地元姫路市を中心に、飲食店を展開してきた長年の経験に基づいた立地・環境・規模・時代に合わせた飲食店形態のプロデュースをいたします。

もし飲食店を経営しておられるオーナー様の中で、「売り上げが伸び悩んでいる」「継続した集客ができない」「質の良いスタッフが集まらない」「新しく店舗を出したいがどこから手を付けてよいのかわからない…」といったお悩みがございましたら、一度弊社までお問い合わせください。